Penne cu pui si surimi

de susu in Penne, 25 Feb 2010 | 9071 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 250 gr paste scurte                              
  • 250 gr piept de pui                              
  • ½ morcov                              
  • 1 ardei gras galben                              
  • vreo 7 bastonase de surimi crab                              
  • 4 rosii                              
  • ½ lgt oregano                              
  • ½ lgt cimbru                              
  • 1 lgt patrunjel tocat pentru ornare                              
  • branza rasa sau parmesan                               
  • 4-5 catei usturoi                                                 
  • 1 ceapa mare                                                 
  • 1 lingura de bulion  
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Penne cu pui si surimi:

Se fierb pastele al dente (la 100 gr paste 1 l de apa). Se pune apa la fiert cu sare si putin ulei pentru a nu se lipi pastele intre ele. Pastele se adauga cand incepe apa sa fiarba. Se fierb fara capac si la foc mai mic. Se pun apoi in strecuratoare si se clatesc cu apa rece si se amesteca cu putin ulei. Ceapa taiata marunt se caleste in putin ulei. Se adauga usturoiul zdrobit si se mai caleste. Apoi se adauga pe rand carnea taiata fasii groase de un deget, morcovul dat prin razatoarea mare sau taiat bastonase, surimi taiate cuburi mari,  ardeiul taiat fasii si se caleste dupa fiecare. In alt vas se pun pe foc rosiile decojite si date prin masina impreuna cu oregano, cimbru si lingura de bullion. Se lasa pana se leaga un sos mai gros. Se aseaza pe farfurii pastele, deasupra legumele cu carnea, peste ele sosul de rosii si deasupra parmesan si patrunjel.

Daca ti-a placut reteta noastra "Penne cu pui si surimi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (2)

dicarmencitta1957 1

27.02.2010, 12:13

Arata foarte bine si mie imi plac surimi.Eu ii pun in salata.Super reteta.

mihaelar63 1

01.03.2010, 07:49

interesanta combinatie de pui cu surimi , parca m-as da la ea

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - omleta spaniola simpla si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 15:54

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Penne cu branza si smantana