Pere aromate in sirop

de simona72 in Dulciuri, 12 Apr 2013 | 3869 vizualizari

 

Din gama retetelor rapide si gustoase...

 

INGREDIENTE

  • 3 pere
  • 100 gr zahar
  • 200 ml apa
  • 1 lingura zeama de lamaie
  • 1 baton scortisoara
  • 3 cuisoare
  • 1 anason stelat
  • 2 pastai cardamon
  • 1 plic zahar vanilat
  • pt decor:
  • o capsuna
  • o lingura iaurt gras
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pere aromate in sirop:

Perele se curata de coaja, se pastreaza codita, iar partea opusa sa taie in plan drept si se scot simburii. Se pune apa cu zaharul la fiert si se adauga toate mirodeniile in apa. Cind incepe sa fiarba se pun perele, deasupra se pune un capac facut din hirtie de copt. Se lasa perele sa fiarba 5 minute, se scot iar siropul se lasa 30 minute, pina scade si devine un sirop gros. Se pune para pe farfurie, peste para se toarna sirop si se serveste cu o lingura iaurt gras si o capsuna taiata felii pt aspect si culoare. 

TIPS-URI

1

iaurtul se poate inlocui cu smantina sau inghetata de vanilie, iar capsuna cu o frunza de menta

2

perele trebuie sa fie tari

Daca ti-a placut reteta noastra "Pere aromate in sirop" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu lămâie și mac - Rețeta simplă pentru un desert pufos și aromat

pe 11.04 la 09:43

Prăjitură cu morcovi și nuci - Deliciu aromat și pufos

pe 10.04 la 18:06

Pască fără aluat - Rețeta simplă și delicioasă pentru Paște

pe 10.04 la 10:56

Friptură de pui cu leurdă - Rețeta gustoasă și ușor de făcut

pe 09.04 la 08:39

TOP
utilizatori

Valclaudia

1200 puncte

oanapl

1155 puncte

Rocsi

248 puncte

Gherca Daniela

205 puncte

mena29

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura cu pere si scortisoara