Piept de porc fiert in zeama de varza

de Constelatialeu in Mezel de casa, 30 Ian 2019 | 12491 vizualizari

 

Astept parerile la post restant.....dupa 1 februarie....:D

 

INGREDIENTE

  • cca 1,800 g piept de porc cu os
  • zeama de varza cca 5 l
  • 2 linguri otet
  • 1 lingura sare grunjoasa
  • piper boabe
  • condimente pentru carne de porc de la delikat
  • boia dulce
  • boia iute
Portii: 1
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de porc fiert in zeama de varza:

Bucata de piept daca este inghetata, o lasam la dezghetat, apoi o asezam intr-o oala incapatoare ( 10 l), peste turnam zeama de varza, adaugam sare si boabele de piper si punem oala sa fiarba la foc domol, dupa cca 2 ore adaugam si otetul si mai lasam sa fiarba cca 2 ore. Scoatem pieptul de porc din zeama , ii scoatem oasele si il lasam sa se linisteasca cca 20 min, dupa care il tamponam cu servet si il tavalim prin condimente si boia. Se lasa la racit si apoi se pune in traista si se pleaca cu el la Praidalion.....acolo se da verdictul....sa ne fie cu pofta !

Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de porc fiert in zeama de varza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert la pahar cu cremă mascarpone și fructe - Ușor, rapid și delicios

ieri la 07:06

Pizza altfel, pe blat de cartofi - Reteta simpla si satioasa

de vasimur 4

pe 05.05 la 15:08

Trigoane cu cremă mascarpone și fructe - Desert rapid și delicios

pe 05.05 la 08:23

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor - Varianta usoara si gustoasa

de Rocsi 9

pe 03.05 la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

TOP
utilizatori

Rocsi

1543 puncte

vasimur

1192 puncte

RODIMUR

221 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Slaninuta cu boia