O masa foarte usoara si sanatoasa
INGREDIENTE
- 1 piept de pui
- condimente pentru gratar din piept de pui
- putin ulei
- conopida
- broccoli
- morcovi
- sos Bechamel
0comentează
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Piept de pui grillat cu legume si sos Bechamel:
Se curata si se spala legumele.
Conopida si broccoliul se separa in bucatele.
Se fierb in apa sarat separat, deoarece fiecare se fierbe intr-un interval de timp diferit: morcovul cel mai mult, apoi conopida iar cel mai putin se lasa broccoliul, vreo 7 minute.
Pentru a mentine vitaminele in interiorul legumelor, este recomandat ca acestea sa fie puse in apa doar in momentul cand apa deja clocoteste.
Pieptul de pui se taie file, dupa care se aromeaza cu condimentele pentru gratar.
Daca le prajiti intr-un grill, este preferat ca dupa ce ati condimentat carnea, sa o masati cu ulei, astfel, nu va trebui sa mai adaugati ulei in tigaie. Se rumeneste foarte frumos.
Se prajesc timp de vreo 4-5 minute pe ambele parti.
Se serveste cu legumele fierte si scurse, alaturi de sosul Bechamel.
Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de pui grillat cu legume si sos Bechamel" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1200 puncte
311 puncte
211 puncte
174 puncte
103 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
