Pizza

Faina se cerne si se adauga drojdia si un praf de sare. Se adauga apa calda cat sa iasa un aluat ca de paine. Se framanta pana se desprinde de pe maini si apoi se adauga uleiul si se mai framanta putin.

Se lasa sa se odihneasca cel putin jumatate de ora la loc caldut.

Se intinde aluatul dupa forma tavii in care vom face pizza si se unge cu ketchup.

Deasupra se pun mezelurile, maslinele, ardeiul gras si cascavalul.

Se baga in cuptorul incalzit in prealabil pana se rumeneste pe margini.