Pizza cu ananas si piept de pui

de Dya Daniela Andrei in Aperitive / Garnituri, 11 Mar 2016 | 5165 vizualizari

 

O pizza deosebit de gustoasa, cucereste prin aroma si savoare. Ananasul se imbina perfect cu pieptul de pui usor rumenit.

 

INGREDIENTE

Pentru blat ne sunt necesare: 

  • 350 gr făină albă de grâu
  • 25 gr drojdie proaspătă
  • O linguriţă cu zahăr 
  • O linguriţă cu sare 
  • 50 ml lapte dulce 
  • Un ou
  • 2 linguri cu ulei 
  • 2 linguriţe cu oregano uscat
  • 100 ml apă minerală carbogazoasă

Suplimentar:

  •  100 ml suc de roşii (de casă)

Pentru umplut: 

  • Un piept mic de pui
  • 400 gr caşcaval 
  • Un ananas
  • Doi ardei capia roşu 
  • Câteva fire de ceapă verde
  • O rămurică de roşii chery

 

Portii: 8
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu ananas si piept de pui:

Într-un bol micuţ se pasează drojdia cu zahărul şi se lasă la dospit pentru aproximativ 10 minute.

Într-un vas încăpător se cerne făina şi se adaugă, pe rând, restul ingredientelor: sarea, oul, uleiul, oregano uscat, laptele şi apa minerală.

Se adaugă drojdia dospită şi se frământă un aluat elastic şi nelipicios.

Se lasă vasul într-un loc călduţ, până ce aluatul îşi dublează volumul.

Pieptul de pui se taie în cuburi sau fâşii şi se rumeneşte uşor.

Ardeii capia se taie în felii subţiri şi se prăjesc la foc iute pentru 2 minute.

Se curăţă ananasul şi se taie în cuburi.

Din aluatul dospit se întind două foi egale.

Fiecare foaie se unge cu suc de roşii, se presară jumătate din cantitatea de caşcaval şi se aşază pieptul rumenit, ananasul cuburi, ardeii capia, roşioarele şi ceapa verde tocată.

Pizza astfel pregatită se coace pentru 15-20 de minute la o temperatură de 160 de grade.

După ce se scoate din cuptor se presară caşcavalul rămas. Se serveşte caldă. Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu ananas si piept de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Clatite sarate umplute cu ficatei,ciuperci si piept de curcan la cuptor