Pizza cu blat perfect

de Gherca Daniela in Pizza, 15 Iul 2014 | 7205 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Blat:
  • 1 ceasca si jumatate de apa
  • 1 plic drojdie uscata
  • 3 cesti si jumatate de faina
  • 2 linguri de ulei de masline
  • sare
  • oregano
  • Topping:
  • salam
  • felii subtiri de sunca
  • ardei
  • ceapa taiata julienne
  • rosii
  • cascaval ras emmentales
  • mozzarella
  • kechup
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu blat perfect:

Blatul:  

In bolul care framantam punem apa calduta si peste rasturnam plicul de drojdie uscata si lasam asa fara sa amestecam 5 minute. Pe urma adaugam uleiul, faina, sarea si oregano. Faina o punem treptat si cu mana framantam usor pana la incorcorarea aluatului. Framantam aluatul timp de 10 minute, pana nu se mai lipeste deloc de maini. Lasam la crescut pana isi dubleaza volumul.

Impartim aluatul in 2 si intindem in ce forma dorim, dar sa fie foarte bine intins, destul de subtire, apoi ungem aluatul cu kechup si punem topping dupa preferinte.

Dam la cuptor pentru 25 - 30 min pana ce marginea s-a facut usor maronie.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu blat perfect" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (9)

robert_b 1

16.07.2014, 10:21

ce bine arata

Rocsi 1

16.07.2014, 10:59

Buna

simona72 1

16.07.2014, 14:15

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pizza Polenta