Pizza cu branza si ardei rosu

de antohecristina in Pizza, 10 Oct 2013 | 3204 vizualizari

 

O pizza gustoasa ce merita incercata

 

INGREDIENTE

  • pt blat
  • 400 g faina
  • 30 g drojdie
  • 1 lingurita zahar
  • 1/4 litru apa calduta
  • 1 lingurita sare
  • 2 linguri ulei
  • pt topping
  • 200 g cascaval,cas sau mozzarella
  • 1 ardei rosu
  • 1 ceapa mica
  • 1 lingurita busuioc
  • 1 lingurita oregano
  • sos de rosii sau ketchup Univer
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu branza si ardei rosu:

Din faina,drojdie, apa,sare si ulei se framanta un aluat, care se pune apoi la cald si se lasa la dospit o jumatate de ora. Se face apoi din aluat o painisoara mai mare, se face o taietura in forma de cruce pe aceasta,se presara cu faina si se pune din nou la dospit o jumatate de ora. Se incalzeste cuptorul la 220 °C.

Se framanta inca o data si se intinde in tava unsa cu putin ulei si se trag marginile usor in sus pe peretii tavii. Se unge cu sosul de rosii in care am pus organo si busuioc si apoi se aranjeaza celelalte ingrediente in asa fel incat sa aiba un aspect decorativ .Deasupra se pun feliile de mozzarella (cas sau cascaval) si se lasa in cuptor 20-25 de minute.

TIPS-URI

1

Coace pizza intr-un cuptor bine incins

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu branza si ardei rosu" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajituri Indiene - Deliciu dulce si cremos

de laura_n 7

ieri la 07:12

Covrigi sticks - Aluat rapid din două ingrediente

pe 22.09 la 09:35

Chec cu iaurt și ciocolată - Rapid, ușor și delicios

pe 19.09 la 15:51

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]