Pizza cu ciuperci si sunca

de Miha in Pizza, 19 Mai 2009 | 7308 vizualizari

 

Un pic mai aproape de Italia...

 

INGREDIENTE

  • Pentru aluat:
  • 150 ml apa
  • 10 g drojdie
  • 2 linguri ulei
  • 1/2 lingurita sare
  • 1/2 lingurita zahar
  • 250-260 g faina
  • Pentru umplutura:
  • 200 g sunca din piept de pui
  • 4-5 ciuperci proaspete
  • 100 g boabe porumb (congelat)
  • 100 g mozzarella
  • Pentru sos:
  • 150 ml suc de rosii
  • 2 catei usturoi
  • 1/2 lingurita zahar
  • sare,piper,busuioc
Portii: 1
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu ciuperci si sunca:

Toate ingredientele pentru aluat le-am pus la masina de paine,la programul de framantare+dospire.A fost gata dupa 1 ora si jumatate.

Intre timp am pregatit sosul de rosii.

Am pus la fiert sucul de rosii cu usturoiul pisat,zaharul si restul condimentelor.Am lasat la racit.

Aluatul l-am intins in tava,am uns cu sosul de rosii,apoi in ordine...sunca taiata cubulete,ciupercile,boabele de porumb si mozzarella.

Am dat la cuptor pentru aproximativ jumatate de ora.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu ciuperci si sunca" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (9)

ANCA 1

30.05.2009, 10:14

am tras si eu o pizza aseara, am baut si berea, ce viataaa!!
la sosul de rosii, eu pun usturoi, cimbru, oregano si Pimento, sa iasa picant

Miha 1

30.05.2009, 14:39

Picant...sa mearga berea mai bine!

mamidesara 1

28.02.2010, 16:13

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec din albușuri cu zmeură și lămâie - Deliciu aromat și pufos

ieri la 08:09

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

pe 31.03 la 19:37

Oua vopsite natural cu coji de ceapa – Reteta traditionala de Paste

pe 31.03 la 16:49

Prajitura cu mere si kefir - Simpla si gustoasa

de oanapl 8

pe 30.03 la 18:32

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pizza prosciutto e funghi cu bordura de branza