Pizza cu ou

de MotanLaOale in Pizza, 30 Oct 2013 | 12091 vizualizari

 

Copii cand au venit in vizita au comandat sa le fac pizza. Asa ca m-am conformat.

 

INGREDIENTE

  • 250 g aluat de pizza
  • 4 oua
  • 100 g bacon crud uscat
  • 100 g salam uscat
  • 100 g pastrama
  • 1 ardei capia
  • 1 rosie
  • 50g masline
  • 150 g cascaval Delaco
  • 100 ml pulpa de rosii
  • oregano
  • piper
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu ou:

Aluatul se prepara ca in reteta mea "Aluat clasic de pizza".

Eu l-am facut cu o seara inainte si l-am tinut in frigider pana a doua zi.

Uns cu putin ulei, nu s-a uscat si a fost foarte bun la intins.

 Se intinde aluatul in tava unsa cu ulei si se inteapa cu furculita pe toata suprafata.

Se amesteca pulpa de rosii cu un ou crud si un praf de sare pana la omogenizare.

 Se intinde pulpa de rosii si ou si se presara oregano si piper.

Ouale ramase se fierb 10 minute, se racesc, se curata si se taie felii.

 Toate ingredientele trebuia sa fie feliate cat mai subtire.

 Se pun ingredientele in ordinea dorita pe toata suprafata aluatului: baconul, salamul, pastrama, ouale fierte, ardei, masline, rosii.

 Se rade cascavalul deasupra, intai pe razatoarea mare si la urma pe razatoarea mica.

 Se introduce in cuptorul preancalzit pentru 25-30 minute.

 Este gata cand este rumenita frumos.

 Se serveste cu ketchup si o bere rece.

 Pofta Buna!

TIPS-URI

1

Feliile de ou care se rup sau nu au galbenus se pot marunti si presara pe blat.

2

Cu cat sunt feliate mai subtire ingredientele se pot distribui mai uniform.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu ou" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

ieri la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

ieri la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pizza al tonno