Pizza de casa

de MotanLaOale in Pizza, 24 Ian 2018 | 4154 vizualizari

 

Noi suntem mari mancatori de pizza.

 

INGREDIENTE

  • aluat pentru pizza
  • 200 g carnati de casa
  • 200 g carnati cabanos
  • 200 g costita afumata
  • 200 g ciuperci
  • 1/2 ardei rosu
  • 1/2 ardei verde
  • 50 g masline verzi
  • 50 g masline negre
  • 2 rosii
  • 200 g porumb
  • 250 g cascaval Delaco
  • 100 ml pulpa de rosii
  • oregano
  • piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza de casa:

Aluatul se prepara ca in reteta mea "Aluat clasic de pizza".

Se intinde aluatul in tava unsa cu ulei si se inteapa cu furculita pe toata suprafata.

Se intinde pulpa de rosii si se presara oregano si piper.

Toate ingredientele trebuia sa fie feliate cat mai subtire sau dupa preferinta.

Se pun ingredientele in ordinea dorita pe toata suprafata aluatului.

Se rade cascavalul deasupra, intai pe razatoarea mare si la urma pe razatoarea mica.

Se introduce in cuptorul preancalzit pentru 25-30 minute.

Este gata cand este rumenita frumos.

Se serveste cu ketchup.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza de casa" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Pizza cu aluat nedospit, sunca, legume si ciuperci