M-am inspirat de la Dya Daniela Andrei https://www.bucataras.ro/retete/pizza-cu-salam-uscat-si-porumb-77731.html.
Am focut aluatul meu de pizza care este pentru 2 pizza, de unde si denumirea.
Am schimbat ingredientele si cantitatile care sunt pentru 2 piza la fel aranjate altfel.
INGREDIENTE
- aluat de pizza
- 200 g salam uscat banatean
- 200 g carnati cabanos
- 200 g sunca de curcan
- 100 g bacon feliat
- 100 g bacon cubulete
- 150 g masline
- 250 g porumb din conserva
- 200 g ciuperci
- 1 ardei capia
- 3 rosii
- 300 g cascaval Delaco
- 100 g pulpa de rosii
- oregano
- piper
18comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pizza duet cu porumb si diverse:
Aluatul se prepara ca in reteta mea "Aluat clasic de pizza".
Aluatul fiind pentru 2 pizza si noi fiind doi flamanzi, le-am facut pe amandoua.
Se intinde jumatate de aluat in tava (diametrul 42 cm) unsa cu putin ulei si se inteapa cu furculita pe toata suprafata.
Se intinde pulpa de rosii si se presara oregano si piper.
Se rade putin cascaval pe razatoare mare.
Toate ingredientele trebuia sa fie feliate cat mai subtire sau taiate marunt.
Se pun ingredientele, in tava, in ordinea dorita pe toata suprafata aluatului.
Se rade cascavalul deasupra, intai pe razatoarea mare si la urma pe razatoarea mica.
Se introduce in cuptorul preancalzit pentru 25-30 minute.
Este gata cand este rumenita frumos.
A doa pizza se face la fel cu alt aranjament.
Se taie si se serveste cu ketchup.
Pofta Buna!
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2120 puncte
1000 puncte
220 puncte
107 puncte
47 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
