Pizza Quattro Formaggi (cu branzeturi)

1.Am pus faina,drojdia,sarea,zaharul,apa calduta intr-un bol si am inceput sa framant.La sfarsit am adaugat si uleiul si am continuat sa framant.Am acpoerit cu un prosop curat si am lasat sa isi dubleze volumul.

2.Dupa aceea am tapetat cu faina masa de lucru si am intins aluatu,incercand sa fac rotund,cat de cat.

3.Am incins cuptorul la 180°.Am pus in tava aluatul,peste care am pus cascavalu ras,mozzarella taiata rondele,gorgonzola si brie taiata cubulete.Am dat tava la cuptor pentru 30 de minute pana s-a topit toate branzeturile.

Serviti calda.Pofta buna!!!!!