aveam in plan placinta asta de mult timp,dar nu am reusit sa o fac din diverse motive,dar pana la urma.....:)))
INGREDIENTE
- 500 gr foi placinta(am avut necongelate)
- 500 gr branza dulce
- 450 gr branza cremoasa de la Dr Oetker
- 2 cutii (de180 gr) branzica de casa cu stafice de Covalact
- 2 linguri gris
- coaja rasa de la o lamaie
- coaja rasa de la o portocala
- 1 plic FINESSE aroma de vanilie bourbon de la Dr Oetker
- 2 oua + 1
- 1 plic zahar vanilat
- 200 gr zahar pudra
- ulei pentru uns
- zahar pudra pentru ornat
29comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu branza dulce:
Punem branza, 2oua, aroma de vanilie, zaharul vanilat, zaharul pudra, coaja rasa de lamaie si portocala, grisul si omogenizam bine totul.
Tapetam o tava mare cu ulei si pesmet (daca e de ceramica nu este nevoie) si punem pe rand cate 3-4 foi de placinta unse fiecare in parte, apoi un rand de branza si altul de foi pana terminam foile si crema. Ultima foaie de placinta o ungem cu ulei, apoi cu un galbenus de ou.Taiem cu un cutit patrate apoi punem la cuptorul preincalzit, la foc mic, pana se rumenesc frumos foile (cam o ora a durat la mine).
Lasam sa se raceasca si pudram cu zahar pudra.
TIPS-URI
1
pudram cu zahar inainte de a servi
ce bunatate ai facut aici!
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2052 puncte
1250 puncte
1198 puncte
1103 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
