Placinta cu branza si foi Yufka

de meosiris in Prajituri, 23 Mar 2011 | 8548 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 foi yufka
  • branza telemea rasa (ce cantitate doriti)
  • cascaval ras
  • 1 legatura patrunjel
  • piper
  • 100ml lapte
  • 100ml iaurt
  • 100ml ulei.
Portii: 6
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu branza si foi Yufka:

Facem compozitia amestecand bine branza rasa, cascavalul ras, patrunjelul verde tocat marunt si piperul.

Separat facem un sos din ulei, iaurt si lapte cu care va trebui sa ungem foile yufka. Amestecam bine pana se omogenizeaza.

Ungem o forma cu ulei si punem prima foaie yuka...ale mele au fost foarte mari asa ca a trebuit sa mai tai din ele. Ungem foaia cu sosul preparat iar din loc in loc punem umplutura de branza. Adaugam peste branza bucati rupte din foile yufka astfel incat sa mai facem un strat. Ungem din nou cu sos apoi adaugam din nou umplutura si tot asa pana ajungem la ultima foaie de deasupra placintei pe care vom incerca sa o punem cat mai intreaga. Se unge si ea cu sos apoi bagam in cuptorul preincalzit la 180C si lasam pana se rumeneste placinta asa cum ne place.

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu branza si foi Yufka" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brânză camembert cu struguri la cuptor - Aperitivul plin de savoare care te va cuceri

ieri la 08:21

Prăjitura Ora 12 - Un deliciu ciocolatos de zile mari

pe 07.10 la 11:00

Ostropel cu carne de porc și gogoșari - Rețeta savuroasă de toamnă

pe 06.10 la 07:57

Prajitura '' pofta ce-am poftit-o''

pe 05.10 la 17:54

Crochete italiene - Aperitivul gustos din cartofi

de RODIMUR 8

pe 04.10 la 00:41

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1334 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Sidy

200 puncte

vasimur

182 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]