Placinta cu carne si ciuperci

de mihaelaM in Mancaruri cu carne, 21 Iun 2011 | 13165 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1pachet foi de placinta
  • 1kg carne tocata
  • 3-4 cepe
  • 3oua+3oua pt uns
  • 500g ciuperci
  • delikat
  • cimbru
  • piper
  • marar verde
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu carne si ciuperci:

Ciupercile le curatam ,le spalam si le taiem felii. Ceapa o curatam,o taiem marunt si o calim.

Carnea o punem intr-un vas iar peste ea adaugam ceapa calita,3oua,delikatul,piperul,cimbrul si mararul taiat marunt.Amestecam toata compozitia. Celelalte 3 oua le punem intr-o farfurioara si le batem.

Foile le impartim in doua,o sa punem jumatate pe fundul tavii si jumatate deasupra.

Ungem o tava cu ulei apoi punem foile:punem o foaie iar cu o pensula ungem cu ou,mai punem o foaie iar ungem cu ou si tot asa pana punem jumatate din foi. Cand foile au fost asezate punem jumatate din compozitia de carne, apoi adaugam ciupercile si din nou restul de carne. Acoperim cu foile de placinta la fel cum am procedat si prima data punem foaie ungem cu ou iar foaie...si tot asa pana punem toate foile ,la urma ungem cu ou si dam la cuptor cam 45-50min.

pofta buna!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu carne si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (24)

Lau 1

02.07.2011, 23:18

bun

AlinaM 1

21.10.2012, 17:35

Am o intrebare: carnea nu se caleste inainte de a o baga la cuptor? Multumesc frumos.

mihaelaM 1

06.12.2012, 00:39

Nu Alina eu am calit doar ceapa,nu stiu incearca si asa

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Noodles cu legume - Rețeta gustoasă de post

pe 01.04 la 08:51

Chec din albușuri cu zmeură și lămâie - Deliciu aromat și pufos

pe 01.04 la 08:09

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

pe 31.03 la 19:37

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Ciulama cu piept afumat