Placinta cu mere ''floarea soarelui''

de Constelatialeu in Dulciuri, 8 Oct 2013 | 12095 vizualizari

 

Cu branza dulce a fost,cu sarata a fost,de ce sa nu fie si cu mere.....
PS.Ce se mai copiaza pe saitul asta,ceva de speriat.Cum apare ceva hop pe nou...:))

 

INGREDIENTE

  • 500 g faina
  • 1 cubulet drojdie Dr.Oetker
  • 2 linguri zahar
  • 2 oua
  • 1/2 lingurita sare
  • 3 linguri smantana groasa
  • 50 g margarina
  • cca 150 ml lapte
  • umplutura
  • mere calite cca 700 g
  • Decor
  • 1 mar feliat
  • zahar brun
  • 1 ou pentru uns
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu mere ''floarea soarelui'':

Pregatim aluatul: intr-un castron punem faina ,in mijloc facem o adancitura in care punem zaharul, sarea si drojdia sfaramata, adaugam un pic de lapte caldut si omogenizam. Lasam cca 15 minute sa creasca maiaua, apoi adaugam ouale, smantana si incepem sa framantam, adaugand lapte caldut pana aluatul devine ferm. La final adaugam margarina topita si mai framantam cca 15 minute.

Lasam aluatul sa creasca 1 ora, apoi il impartim in doua parti egale .Forman doua cercuri din cele doua parti de aluat. Asezam in tava tapetata cu hartie de copt primul aluat, intindem pe suprafata aluatului merele calite, sa fie cat de cat uniform, punem aluatul doi si strangem marginile.Taiem de jur imprejur raze pe care le rasucim, in mijloc punem felii de mar si presaram zahar brun.

Dam tava la cuptorul preincalzit cca 1 ora

TIPS-URI

1

cu 20 min inainte sa fie gata,ungem cu ou si presaram zahar brun

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu mere ''floarea soarelui''" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert cu iaurt grecesc și biscuiți - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 26.08 la 16:07

Lipii de casă - Rețeta simplă, de bază

pe 26.08 la 11:29

Mousse de brânză feta cu roșii și usturoi - Rețeta delicioasă de aperitiv rapid

pe 24.08 la 08:48

Desert cu piersici și iaurt grecesc - Deliciu aromat și ușor

pe 21.08 la 16:41

TOP
utilizatori

mihaelar63

113 puncte

MotanLaOale

31 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește