Placinta domneasca cu branza dulce

de Catalina L in Dulciuri, 1 Dec 2016 | 14770 vizualizari

 

Azi, 1 decembrie, de ziua Romaniei, aveam pofta de o plăcintă domnească cu branză de la Rux :). 
Vedeti aici reteta lui Rux careia ii multumesc cu aceasta ocazie.
Ideea de a pune foi de placinta in compozitia cu branza este excelenta.

Parca am manca lasagne dulci.

 

INGREDIENTE

  • 7 foi de placinta
  • 500 g branza de vaci
  • 3 linguri smantana
  • 125 gr zahar
  • 3 oua
  • 1 lingura buna de faina
  • 1 iaurt natur de 125 gr
  • coaja de portocala
  • 1 plic de zahar vanilat
  • zahar pudra vanilat
  • unt pentru uns tava
  • o tava Jena 30/20
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta domneasca cu branza dulce:

Intr-un bol, se amesteca branza de vaci cu smantana, zaharurile, ouale, apoi faina si coaja de portocale.
Rupeti in bucatele 4 foi de placinta. Se pun si se amesteca in compozitia cu branza. 
Se unge tava cu unt si se pun 2 foi de placinta unse cu putin unt (lasati marginile sa depaseasca). Se pune deasupra compozitia cu branza, aduceti toate marginile spre mijoc.

Puneti deasupra foaia de placinta ramasa si ungeti-o cu un pic de unt topit.
Se coace placinta timp 45 sau 50 de minute la 180 de grade C.
Dupa 30 de minute, se deschide cuptorul, se pune deasupra rapid iaurtul peste toata foaia rapid. 

Cand este gata, se scoate din cuptor, se lasa putin la racit si se portioneaza.

Se poate manca calduta sau rece si o puteti pudra cu zahar pudra vanilat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta domneasca cu branza dulce" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec din albușuri cu zmeură și lămâie - Deliciu aromat și pufos

ieri la 08:09

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

pe 31.03 la 19:37

Oua vopsite natural cu coji de ceapa – Reteta traditionala de Paste

pe 31.03 la 16:49

Prajitura cu mere si kefir - Simpla si gustoasa

de oanapl 8

pe 30.03 la 18:32

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Placinta cu mere - Reteta ca la mama acasa