Placinta greceasca cu branza feta

de RuxyRux in Aperitive / Garnituri, 9 Sep 2018 | 6151 vizualizari

 

Se cunoaste ca abia am venit din Grecia si deja mi-e dor :))))....placinta a iesit o  minunatie!

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet aluat foietaj
  • 1 kg branza feta
  • 2 oua mari
  • 300 gr. smantana
  • 75 gr gris
  • 1 ingurita condimente pentru branza feta (gasiti in magazinele grecesti si online pe internet)
  • 115 gr unt
  • o lingura ulei de masline
  • 2 galbenusuri pentru uns
Portii: 20
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta greceasca cu branza feta:

Foile de aluat se dezgheata.

Fiecare foaie se intinde cu sucitorul la dimensiunea tavii pe o foaie de copt.

Intr-un bol se amesteca branza feta cu smantana, cu untul topit,  cu ouale, grisul si condimentele.

Tava se unge cu ulei de masline, se asaza prima foaie de aluat( fara pergament), se pune compozitia, se intinde uniform, apoi se pune cealalta foaie de aluat intinsa, se inteapa din loc in loc cu furculita.

Aluatul se unge deasupra cu galbenus de ou.

Placinta se coace la cuptorul incins la 200 de grade Celsius timp de 30-35 de minute sau pana se rumeneste frumos.

O mare bunatate a iesit!

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta greceasca cu branza feta" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

ieri la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de vara cu maioneza