Placinta melc cu dovleac

de violeta30 in Dulciuri, 1 Feb 2015 | 5227 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • > 1 dovleac para potrivit (eu imi pregatesc mereu la congelator si pun in punga exact pentru o placinta) calit cu un cubulet de unt, zahar (dupa gust) si 2 pliculete de zahar vanilat
  • > coca (am facut chifle cu unt si am oprit coca pentru placinta - http://www.bucataras.ro/retete/chifle-cu-unt-68267.html) sau foi de placinta cumparate
  • > ulei pentru uns foaia
  • > zahar
  • > faina pentru foaie (daca cumparati foi nu mai e nevoie)
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta melc cu dovleac:

Am impartit coca in 4 bilute mai mici, apoi am intins fiecare biluta in foi subtiri, pe care le-am uns cu ulei, am presarat zahar si am pus dovleacul calit pe toata suprafata foii in strat subtire, apoi am rulat foaia cat mai strans (trebuie sa te misti repede ca se inmoaie foaia si nu o mai poti lua de pe masa de lucru). Se formeaza rotund, in forma de melc, punand fiecare rulou in continuarea celuilalt. Se introduce in cuptorul incins la foc potrivit pana se rumeneste. Se lasa la racit si apoi se pudreaza. Se taie dupa cum doriti.

Pofta buna !

TIPS-URI

1

Se poate inlocui dovleacul cu branza, mere, gutui sau dulceata.

2

Daca folosesti dovleac de la congelator se caleste putin inainte pentru ca e foarte zemos.

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta melc cu dovleac" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pâine cu camembert si roșii la cuptor - Gustarea care te cucerește

pe 22.07 la 09:45

Rulouri cu cașcaval și chorizo - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 21.07 la 09:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Placinta frageda cu dovleac