Placinte englezesti

de lira in Piine, 11 Iul 2010 | 8803 vizualizari

 

Perfecta pentru o gustare, pentru un pachetel la serviciu sau pur si simplu de luat in parc atunci cand mergeti cu copilul.

 

INGREDIENTE

Ingrediente aluat:

  • 225 g faina
  • 1 pliculet de praf de copt
  • 1/2 lingurita sare
  • 60 g unt 
  • 60 ml apa

Ingrediente umplutura:

  • 150 g cartofi (eu am pus 2 cartofi)
  • o ceapa cat un ou
  • 100 g carne de pui
  • patrunjel verde
  • 1 ou pentru uns placintele
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinte englezesti:

Ingredientele uscate: faina, praful de copt si sarea se cern intr-un castron si se framanta cu untul taiat cubulete pana se obtine un aluat sfaramicios. Se adauga treptat apa si se framanta in continuare pana devine un aluat omogen. Se da forma unei bile, se pune intr-o folie de plastic si se lasa la rece jumatate de ora.


Carnea se taie cubulete, ceapa se toaca marunt si se calesc intr-o tigaie. Cartofii taiati cubulete mici se pune la la foc si se lasa la clocotit 5 minute dupa care se limpezesc cu apa rece si se lasa la scurs intr-o strecuratoare.


Ingrediente pentru umplutura: carnea, ceapa, cartofii, patrunjelul, sarea si piperul se amesteca.


Aluatul se scoate de la frigider, se intinde si cu ajutorul unui bol se taie cercuri. Daca vreti sa faceti placinte care se fie mai mici puteti folosi un pahar care sa aiba circumferinta ceva mai mare.

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinte englezesti" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

pe 24.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paine neagra multicereale cu tarate