Placintele din piure de cartofi

de Corinuta in Aperitive / Garnituri, 13 Aug 2013 | 13637 vizualizari

 

Daca gasiti piure gata facut sau v-a ramas niste piure de la eu stiu, o masa festiva, puteti incerca reteta asta la micul dejun sau la cina.

 

INGREDIENTE

  • 750 g piure de cartofi
  • 1-2 oua
  • 100 ml lapte
  • 2-3 linguri faina
  • sare, piper macinat
  • un praf de usturoi fulgi
  • un praf de chilli fulgi
  • 3-4 linguri ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placintele din piure de cartofi:

Intr-un bol incapator se amesteca piureul cu ouale, laptele si faina pana la omogenizare. Se condimenteaza cu sare, piper,usturoi si chilli.

Intr-o tigaie se pune uleiul la incins. Se ia cate o lingura de aluat si se formeaza placintele in tigaie. Se prajesc placintele pe ambele parti pana se rumenesc, apoi se scot pe o hartie absorbanta.

Se servesc calde cu cascaval tazuit deasupra sau cu un sos de iaurt.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

se mai poate adauga in compozitie o ceapa tocata foarte fin

Daca ti-a placut reteta noastra "Placintele din piure de cartofi" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi frantuzesti