Platica in sos de rosii

de katty in Peste, 23 Noi 2017 | 6661 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 buc platica
  • 300 gr ciuperci
  • 1 morcov
  • 1 conserva rosii
  • sare
  • piper negru macinat
  • boia iute
  • patrunjel verde
  • 2 linguri ulei
  • 100 ml vin alb
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Platica in sos de rosii:

Curatam pestele, il spalam bine si il scurgem. Il  crestam oblic din loc in loc, pe ambele parti si il presaram cu sare si piper. Curatam morcovul, il spalam si il taiem rondele.

Asezam rondelele de morcov intr-o tava si punem pestele. Turnam vinul, acoperim tava cu folie de aluminiu si il dam la cuptor la foc iute. Dupa 15 minute scoatem folia, adaugam conserva de rosii, boiaua, sare, piper si ciupercile taiate in sferturi. Lasam tava la cuptor pana sosul scade.

Servim pestele cu patrunjel verde presarat deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Platica in sos de rosii" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

mihaelar63 1

24.11.2017, 18:07

La peste -prezenta .

Rocsi 1

24.11.2017, 21:20

Ce bine arata pestele tau, chiar daca eu nu sunt consumatoare de peste, pot remarca asta!

oanapl 1

25.11.2017, 13:38

Arată grozav de bine!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Nuci cu cremă de ciocolată albă și fistic - Delicioase si fragede

pe 18.01 la 21:25

Negresa cu alune - Reteta simpla si delicioasa

de laura_n 7

pe 18.01 la 16:49

Clătită la cuptor -  Rețeta simplă și rapidă pentru un desert delicios

pe 18.01 la 10:02

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

RODIMUR

926 puncte

Rocsi

640 puncte

 Merisor

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Crapcean la gratar special pentru Bunica