Platoul cu aperitive reci este usor de realizat . Cu cat este mai diversificat si colorat , va fi mai apreciat de meseni [ fiecare isi va gasi ceva pe gustul sau ]. Platoul poate fi realizat cu o ora -doua inainte de eveniment si pastrat la rece , economisind dintimpul tau pretios.
Aperitivele pentru a fi cat mai echilibrate trebuie sa contina preparate din carne , din branza-cas si legume .
INGREDIENTE
- Salam uscat
- Salam curcan
- Sunca
- Kaizer
- Snitel rulat
- Cascaval afumat
- Cascaval cu verdeturi
- Branza cu piper
- Rulada cas cu carnat afumat
- Mozzarela bilute
- rosii
- ridichi
- ardei iute
- masline negre
25comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Platou cu aperitive reci:
Aranjati pe platouri ingredientele feliate-portionate dupa imaginatie si preferinte.
Incercati sa intercalati sortimentele si culorile pentru o imagine de ansamblu reusita [ cascaval- mezel , culori inchise- culori deschise ]
Cele mai reusite aranjamente sunt cele liniare ,diagonala, sub forma de cerc, semicerc sau stea .
Nu folositi legume prea zemoase sau ingrediente prea umede [ ex telemea] care ar putea sa afecteze aspectul celorlalte din vecinatate .
La sfarsit pentru aspect puteti razui deasupra platoului putin cascaval sau un ou fiert.
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
209 puncte
140 puncte
100 puncte
40 puncte
13 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
