Platou cu legume coapte

de ana in Mancaruri de legume, 30 Iul 2010 | 7648 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 rosii
  • 2 vinete
  • 4 ardeii
  • 1 lingura de ulei
  • 4 catei de usturoi
  • sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Platou cu legume coapte:

Este o mancare foarte simpla ,rapida si foarte  gustoasa.

Vinetele le taiem rondele si le presaram cu sare ca sa-si lase din zeama.Intre timp ardeii ii taiem fasii si ii coacem pe gril sau intr-o tigaie bine incinsa unsa cu putin ulei.

La fel procedam si cu rosiile ,iar la sfarsit coacem rondelele de vinete.

Usturoiul il zdrobim  si il amestecam cu sare si 50 ml apa.

Asezam legumele coapte pe platou si le stropim cu usturoi .

Daca ti-a placut reteta noastra "Platou cu legume coapte" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

ieri la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa crema de legume coapte