Prajitura - Cap de turc

de ony in Prajituri, 24 Dec 2010 | 45184 vizualizari

 

foarte usor de preparat

 

INGREDIENTE

  • 5 oua
  • o cana jumate de zahar
  • 8 linguri de apa
  • un praf de copt
  • 3 linguri ulei
  • 2 cani faina
  • un praf budinca(sau orice alta crema doriti)
  • 500 ml lapte(pt crema)
  • 150 gr nuca de cocos
  • putina ciocolata(pt topit)

 

Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura - Cap de turc:

se separa ouale,

se pune la foc zaharul cu apa;

intre timp se bat albusurile spuma; dupa ce zaharul s-a topit se pune cate putin peste albusurile spuma batand in continuare;

se adauga galbenusurile,apoi uleiul,praful de copt si se incorporeaza incet faina pana ce se omogenizeaza totul perfect.

se baga la cuptorul incins ,la foc potrivit;

este gata cand trece testul scobitorii.

dupa ce s-a racit,se portioneaza si fiecare bucata se taie pe mijloc,se umple cu crema facuta in prealabil,se lipeste,apoi se da cu crema pe fiecare parte si se tavaleste prin nuca de cocos;

se face o glazura din ciocolata topita si se ung prajiturile;

se da la rece pentru cateva ore.pofta buna!!

TIPS-URI

1

se poate orna si cu frisca

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura - Cap de turc" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 40 %
999.99 lei
599.99 lei

COMENTARII (8)

aziz 1

25.12.2010, 16:15

super comment Ina ,

ony 1

25.12.2010, 16:55

e foarte simplu de facut,si rapida

LUK 1

25.12.2010, 17:09

buna!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu banane și nectarine - Deliciu aromat și fraged

ieri la 08:44

Frigănele cu mere caramelizate - Rețeta ușoară și delicioasă

pe 10.09 la 08:05

Pancakes cu Oreo - Delicioase și ușor de făcut

pe 09.09 la 10:55

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura Boema - Reteta unui desert delicios de cofetarie