Prajitura "Claudia"

de Geanina87 in Prajituri, 16 Mai 2012 | 42578 vizualizari

 

De fapt prajitura nu se numeste asa. Eu am reteta de la sora mea ,Claudia si am decis sa ii pun acelasi nume.

 

INGREDIENTE

  • FOI:
  • 3 oua
  • esenta de vanilie
  • un pic de sare
  • 6 lg ulei
  • 2 lg apa calda
  • 6 lg zahar
  • 1 pliculet amoniu stins cu zeama de lamaie sau otet
  • faina cat cuprinde
  • CREMA :
  • 2 cani si jumatate de lapte
  • 2 oua
  • 1 pachet margarina
  • 250 g zahar
  • 4 lg faina
  • esenta vanilie
  • esenta rom
  • cacao
  • ciocolata
  • frisca
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura "Claudia":

Din ingredientele pentru foi se framanta un aluat, se fac 3 foi care se coc pe dosul tavii unse cu ulei si tapetate cu faina in cuptorul preincalzit.Foile se coc foarte repede, de aceea recomand supravegherea acestora.

Crema este aceeasi ca la eclere si o puteti gasi  aici . Se imparte compozitia cremei in doua; in jumatate se pune cacao si esenta de rom, iar in cealalta jumatate se pune esenta de vanilie.

Peste prima foaie se pune crema de vanilie,a doua foaie, apoi crema de cacao,iar foaie si in final frisca si ciocolata rasa.Se taie a doua zi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura "Claudia"" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

COMENTARII (34)

babi5 1

24.09.2013, 21:53

reisnaor_2006 1

16.12.2014, 08:10

Geanina87 1

17.12.2014, 12:42

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sărățele cu telemea - Rețeta perfectă pentru o gustare crocantă și delicioasă

ieri la 09:33

Plăcinte rapide cu mere - Desert delicios și aromat

pe 25.11 la 10:37

Prajitura cu mere si afine - Desertul dulce-acrisor care te cucereste

de oanapl 7

pe 24.11 la 20:44

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chec imbracat in ciocolata si cocos