Prajitura cu banane si crema de branza

de xana in Prajituri, 27 Aug 2013 | 7066 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru prajitura:
  • 2 banane coapte bine
  • 170 gr margarina
  • 4 oua
  • 250 gr zahar
  • 250 gr faina
  • 250 gr iaurt
  • 100 ml lapte
  • 2 lingurite bicarbonat
  • 100 gr migdale macinate
  • 2 linguri suc de lamaie
  • esenta de vanilie
  • un varf de lingurita sare
  • Pentru crema de branza:
  • 250 gr crema de branza
  • 100 gr margarina (la temperatura camerei)
  • cca 120 gr zahar praf
  • Pentru ornat:
  • migdale macinate
Portii: 12
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu banane si crema de branza:

Bananele se zdrobesc cu furculita si se amesteca cu iaurtul, laptele si sucul de lamaie.

Albusurile se bat spuma. Faina o amestecam cu bicarbonatul si sarea.

Margarina se mixeaza cu zaharul pana devine pufoasa apoi i se adauga galbenusurile unul cate unul si esenta de vanilie.

Dupa ce galbenusurile s-au incorporat bine, adaugam putina faina, amestecam, apoi putin din amestecul de banane, iar amestecam si tot asa pana le terminam pe amandoua, ultima adaugata fiind faina.

Urmeaza apoi albusurile si migdalele, amestecam si punem intr-o tava cu hartie de copt.

Se da la cuptor pentru cca 40-50 de minute sau pana cand, la introducerea unei scobitori in centru, aceasta va iesi curata.

Pentru crema: Margarina se amesteca bine cu branza apoi adaugam cate putin din zahar pana ajunge la o consistenta mai groasa, atat cat sa nu curga cand o vom pune pe prajitura. Se da la frigider.

Cand prajitura e gata, se lasa la racit apoi se unge deasupra cu crema de branza peste care presuram migdale macinate.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu banane si crema de branza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 10:37

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

pe 25.06 la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

ULTIMELE COMENTARII

Dafur

Dacă ești în căutarea unui colier din argint elegant și de calitate, merită să arunci o privire pe https://www.chanti.dk/p-halskaeder-i_soelv . Aici vei găsi o selecție variată de coliere din argint sterling autentic – de la modele simple și clasice până la modele moderne. CHANTI este sinonim cu calitate, prețuri corecte și un magazin online ușor de utilizat. Fie că este un cadou sau pentru tine – un colier din argint conferă fiecărei ținute o notă elegantă. Datorită livrării rapide și plății sigure, noua ta bijuterie preferată este la doar câteva clicuri distanță.

De ce purtam bijuterii?

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura cu prune