Prajitura cu biscuiti si crema de iaurt

de Geanina87 in Prajituri, 9 Sep 2012 | 23934 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 280 g biscuiti digestivi
  • 170 g unt
  • 2 linguri de zahar brun
  • 12 g gelatina (eu am folosit 3 folii)
  • 300 ml frisca lichida
  • 6 linguri lapte
  • 700 g iaurt indulcit
  • fructe de padure
Portii: 10
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu biscuiti si crema de iaurt:

Incepem prin a faramita biscuitii (preferabil cu robotul de bucatarie),peste care adaugam untul topit si zaharul brun.Amestecam bine cu o lingura pana cand biscuitii incep sa se lipeasca intre ei.Ungem o tava cu unt, deasupra punem hartie de copt si abia apoi punem compozitia de biscuiti,apasand cu lingura pt. a se nivela.Dam tava la frigider pentru 30 minute.

Intre timp ne apucam de crema: Gelatina am pus-o in apa rece timp de 10 minute pt. a se inmuia,apoi am scurs-o bine si am dizolvat-o in cele 6 linguri de lapte(incalzite in prealabil).Batem frisca pana cand devine tare si o amestecam cu iaurtul si laptele.Amestecam cu grija, dupa care rasturnam crema peste "blatul"de biscuiti.Dam la frigider pentru cel putin 3 ore.Dupa ce se intareste crema punem si fructele de padure deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu biscuiti si crema de iaurt" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura de vara