Prajitura cu biscuiti si jeleu de capsuni

Pentru inceput se prepara budinca conform instructiunilor de pe ambalaj, si frisca se bate spuma tare. Dupa ce budinca s-a racit se amesteca cu frisca. Asta o sa fie crema. Simplu, nu?

Em am ansamblat prajitura intr-o tava cu pereti detasabili, pentru ca se scoate mult mai usor.  Asadar am asezat un rand de biscuiti, urmat de un strat de crema, alt rand de biscuiti...si am continuat pana s-a terminat compozitia. Deasupra se aseaza biscuiti, si se da la rece pana pregatim jeleul de capsuni.

Budinca de capsuni se prepara la fel ca si cea de vanilie, doar ca se inlocuieste laptele cu sucul. Se lasa putin sa se racoreasca, dupa care se toarna peste prajitura.

Se pastreaza la frigider. Prajitura aceasta este binevenita atunci cand suntem in criza de timp, sau cand dragii nostrii au pofta de ceva dulce. Simplu si  rapid!