Prajitura cu branza dulce, stafide si agrise

de RuxyRux in Dulciuri, 17 Ian 2016 | 4109 vizualizari

 

Daca va plac prajiturile cu branza dulce si umplutura de stafide sau alte fructe uscate va recomand aceasta reteta delicioasa! Combinatia de branza dulce si fructe uscate dulci- acrisoare este grozava!

 

INGREDIENTE

  • 1 kg branza dulce cremoasa
  • 5 oua
  • 5 linguri pline de iaurt grecesc( 10%)
  • 250 gr. zahar pudra
  • vanilie
  • 9 linguri gris
  • 3 linguri amidon
  • un praf de sare
  • 1 lingurita de praf de copt stins cu putina zeama de lamaie
  • coaja rasa de lamaie
  • o mana de stafide aurii
  • o mana de agrise uscate(sau merisoare)
  • zmeura congelata( sau bobite de rodie) pentru decor
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu branza dulce, stafide si agrise:

Galbenusurile se amesteca cu iaurtul, zaharul si vanilia, cu coaja de lamaie, apoi cu branza dulce, grisul in ploaie,  amidonul si praful de copt. Vom pune si stafidele si agrisele.

Albusurile se bat spuma cu un praf de sare si se adauga prin invaluire, usor, in compozitie.

Se unge tava cu unt si se adauga aluatul. Se coace prajitura pana devine ferma si se rumeneste usor la 180 de grade.

Se raceste si se pudreaza cu zahar pudra vanilat si se orneaza dupa inspiratie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu branza dulce, stafide si agrise" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

ieri la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu branza dulce,ciocolata si migdale