Prajitura cu branza si cirese

In primul rand punem cirese in rom si le lasam pana pregatim aluatul . Apoi facem un aluat un pic mai gros ca cel de clatite din ingredientele de mai sus. Eu am mixat ouale cu zaharul, apoi am adaugat iaurtul ,untul,laptele si ultima oara faina amestecata cu praful de copt. Le-am mixat bine si am pus jumatate din cantitate la copt la cuptorul incins la 180 grade circa 15 min ,timp in care am pregatit umplutura.

Mixam ouale cu zaharul si smantana, apoi adaugam branza sfaramata si esenta de vanilie ,amestecam cu o lingura de lemn si apoi introducem si  ciresele impreuna cu romul. Amestecam bine si cand au trecut cel 15 minute scoatem tava din cuptor si turnam compozitia de branza peste si acoperim cu aluatul ramas si din dam din nou la cuptor si o mai lasam 30-40 minute .

Cand e rece prajitura o decoram cu topping de cirese dupa preferinta.