Prajitura cu crema de castane

de Dea_Dea in Prajituri, 4 Apr 2013 | 4327 vizualizari

 

O prajitura delicioasa!!

 

INGREDIENTE

  • BLAT:
  • 2 oua
  • 1 lingura de apa
  • 1 praf de sare
  • 3 linguri zahar
  • 1 lingura ulei
  • 1 lingura cacao
  • 1 lingura faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • CREMA:
  • 150 gr pireu de castane
  • 300 gr frisca lichida
  • SIROP:
  • 100 ml apa
  • 1 lingura zahar
  • esenta de rom
  • DECOR:
  • 150 gr frisca
  • ciocolata rasa
  • crema de castane
Portii: 9
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu crema de castane:

Albusurile si apa se bat cu un praf de sare, se adauga zaharul si se mixeaza pana devine ca o bezea. Se adauga galbenusurile frecate cu ulei, se omogenizeaza, iar la final se amesteca cu faina, cacao si praful de copt.

Se pune in tava (20x20) cu hartie de copt 35-40 minute la foc potrivit. Se scoate si se lasa la racit. Se taie in doua si se insiropeaza.

CREMA: frisca se bate, jumatate se amesteca cu pireul de castane, jumatate se pastreaza pentru decor.

SIROP: apa si zaharul se pun pe foc pana se topeste zaharul, se adauga esenta de rom si se lasa la racit.

Se pune o parte de blat insiropat, crema, cealalta parte de blat insiropata, desupra se pune frisca, ciocolata rasa si floricele de crema.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu crema de castane" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

HAND HELD SEALER

- 29 %
69.99 lei
49.99 lei

Crockpot Express

- 40 %
999.99 lei
599.99 lei

COMENTARII (38)

Panacris 1

05.04.2013, 08:57

RuxyRux 1

05.04.2013, 22:13

Chiar delicioasa!

diana_k 1

08.04.2013, 16:35

place, place

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu pui si ardei kapia copti

de Rocsi 9

ieri la 20:01

Ruladă cu cremă de ciocolată și căpșuni - Rețeta delicioasă și rapidă

pe 06.04 la 10:39

Mini eclere cu cremă de fistic - Desertul delicios care te va cuceri

pe 03.04 la 15:00

Salată de fasole verde cu iaurt și usturoi - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 03.04 la 11:43

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

281 puncte

oanapl

117 puncte

miorita

36 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]