Prajitura cu gem de capsuni

de dariadeea in Prajituri, 4 Iun 2013 | 4551 vizualizari

 

INGREDIENTE

pentru blat:

  • 8 oua
  • 190 g zahar
  • 95 g faina
  • 55 g amidon
  • 45 g unt topit
  • o fiola esenta vanilie

pentru umplutura:

  • gem de capsuni

pentru decor: frisca,fructe uscate(optional)

Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu gem de capsuni:

Pentru blat am mixat galbenusurile si dupa un minut am pus 2 linguri de zahar si am continuat pana se ingroasa,apoi am pus vanilia si am mai batut cam un minut.

Albusurile le-am batut spuma iar apoi am pus si restul de zahar si am continuat pana spuma s-a intarit.In spuma de albus am turnat crema de galbenus am amestecat usor iar apoi am pus faina amestecata cu amidon.Am incorporat bine si am pus la cuptor intr-o tava tapetata cu hartie de copt cam 30 de min.Am scos din forma si am lasat la racit,dupa care am taiat in 2 staturi(depinde de marimea tavii daca este mai mica se taie in 3 foi).Am pus gem peste prima foaie,am pus si a doua deasupra si am pus iarasi gem,am lasat peste noapte dupa care am portionat si am decorat cu frisca pentru servire.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu gem de capsuni" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de Rocsi 9

ieri la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă

pe 02.05 la 09:26

Sendvișuri reinterpretate la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

pe 01.05 la 08:32

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura " Deliciu cu visine"