Prajitura cu gutui caramelizate

de Panacris in Dulciuri, 9 Noi 2012 | 12293 vizualizari

 

O prajitura delicioasa, cu gust de toamna;)

 

INGREDIENTE

  • oua 6 bucati,
  • zahar 6 linguri,
  • faina alba de grau 6 linguri,
  • sare iodata,
  • gutui 4 bucati,
  • zahar ptr caramel 250 g,
  • margarina sau ulei 2 linguri
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu gutui caramelizate:

Ouale se bat energic cu praful de sare, zaharul si faina. Intre timp se topeste zaharul ptr caramel, fara sa se arda, intr-o tava termorezistenta, apoi se adauga margarina sau uleiul, si se amesteca usor pana se omogenizeaza. Gutuile curatate si taiate marunt se aseaza peste zaharul caramelizat, turnandu-se si aluatul peste gutuile caramelizate. Prajitura se pune la copt, in cuptorul preincins cca. 30 de minute la foc mediu. Dupa ce trece testul scobitorii se scoate din cuptor, se lasa la racit. La servire se presara zahar pudra.  

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu gutui caramelizate" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

ieri la 18:21

Ștrudel cu fructe - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 12.06 la 10:52

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

pe 11.06 la 08:53

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura pufoasa cu gutui si pere