Am dat drumul la cuptor.
Am separat ouale. Albusul l-am batut spuma cu un praf de sare. Am adaugat zahărul treptat si am mixat pana s-a topit. Am adaugat galbenusurile pe rând, mixand dupa fiecare, uleiul ,scortisoara ,praful de copt si faina. Am pus aluatul in tava tapetata cu hartie de copt si l-am băgat la cuptor 10 min.
Merele le-am curățat de coaje, le-am spălat si taiat felii.
După cele 10 min, am scos tava din cuptor, am pus merele si am bagat-o din nou la cuptor cca 30 min.
Se pudreaza cu zahar.
Pofta Buna!