Prajitura cu mere

de RuxyRux in Dulciuri, 28 Ian 2017 | 3776 vizualizari

 

O prajitura de casa delicioasa! Va invit la desert cu aroma de copilarie! 

 

INGREDIENTE

  • 220 gr. unt gras ( 82%)
  • 350 gr. faina
  • 1 lingura plina de iaurt
  • 1 ou si 1 galbenus
  • 140 gr. zahar
  • 1 lingurita praf de copt
  • vanilie
  • coaja de portocala ( BIO)
  • 12 mere ionatane
  • scortisoara
  • zahar brun 1/2 cana
  • zahar pudra vanilat pentru decor
  • amidon si faina in parti egale pentru infainat
Portii: 15
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mere:

Faina cernuta se pune intr-un vas, impreuna cu untul rece taiat bucati, cu oul si galbenusul, apoi zaharul si vanilia, coaja de portocala, iaurtul, faina si praful de copt.

Se framanta aluatul pana ce se omogenizeaza perfect, se infaineaza( eu am pus amidon), se pune la rece pana se prepara umplutura.

 Merele se spala, se curata se razuie cu tot cu coaja, apoi se storc usor de zeama.

Se intind doua foi pe hartie pergament bine infainata cu faina si amidon.

Intr-o tava dreptunghiulara, unsa cu unt, se pune foaia de la baza, apoi merele, deasupra se presara zahar si vanilie, scortisoara si se pune deasupra a doua foaie. ( eu ma ajut bine de foaia pergament)

Se inteapa cu o furculita aluatul si se coace prajitura 40 sau 45 de minute la 180 de grade C.

Prajitura se poate taia calda...se presara zahar pudra si se mananca cu pofta!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mere" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Înghețata de ciocolată

de RODIMUR 8

ieri la 22:51

Salată cu brânză feta pane - Rețeta simplă și gustoasă

ieri la 09:10

Tartă cu afine și cremă de vanilie - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 25.08 la 08:16

Mini quiche rapid cu șuncă și dovlecei - Simplu, ușor și gustos

pe 22.08 la 15:04

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura cu cappuccino si crema de mascarpone