Prajitura cu mere si afine

de katty in Dulciuri, 10 Feb 2015 | 7905 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 600 gr faina
  • 300 gr zahar
  • 3 oua mari
  • 100 ml ulei
  • 1 praf de copt
  • un praf de sare
  • 120 ml lapte
  • esenta de vanilie
  • 2 mere mai mari
  • 300 gr afine
  • 200 gr zahar ptr caramelizat+60 gr unt+150 ml frisca lichida
  • scortisoara macinata
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mere si afine:

Mixati ouale cu zaharul  si  un praf de sare pana devin spumoase,adaugati uleiul,laptele ,esenta de vanilie,apoi  cerneti faina amestecata cu praful de copt.
Turnati jumatate din compozitie intr-o tava tapetata cu hartie de copt ,presarati afinele ,apoi turnati restul compozitiei.
Curatati merele,taiati-le felii si asezati-le deasupra.
Presarati scortisoara macinata.
Dati la cuptor aproximativ 45 de minute.
Puneti restul de zahar la caramelizat.Adaugati untul ,amestecand continuu pana se topeste,apoi turnati frisca.Dati cateva clocote.Turnati caramelul pe prajitura scoasa din cuptor.Lasati sa se raceasca ,apoi taiati-o felii.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mere si afine" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pască fină cu ciocolată - rețeta delicioasă și ușor de făcut

ieri la 10:31

Friptură de porc cu cartofi și leurdă la cuptor – rețetă simplă și aromată

pe 27.03 la 14:53

Salată turcească de morcovi - Gust și savoare într-o rețetă simplă și rapidă

pe 27.03 la 10:35

Cozonac bicolor cu Nutella și alune de pădure – rețetă de casă perfectă

pe 26.03 la 11:58

Paine pufoasa de casa - Reteta cu reusita garantata

de laura_n 7

pe 25.03 la 13:02

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1014 puncte

Sidy

114 puncte

mirela0911

100 puncte

Bucataras Anca

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]