Prajitura cu mere si budinca de vanilie

de divainbucatarie in Prajituri, 15 Noi 2010 | 9128 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru aluat:
  • 300 g faina
  • 1 plic praf de copt
  • 150 g zahar
  • 2 oua
  • 150 g unt
  • Pentru umplutura:
  • 8 mere decojite, taiate cuburi
  • 1 lingurita scortisoara
  • 800 ml lapte
  • 2 pachete budinca de vanilie
  • 3 linguri de smantana
  • Pentru topping:
  • 200 g faina
  • 150 g zahar
  • 1 plic praf de copt
  • 100 g unt
Portii: 20
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mere si budinca de vanilie:

Pentru a face aluatul amestecam mai intai zaharul cu ouale, apoi adaugam untul topit alternativ cu faina amestecata cu praful de copt.Punem aluatul in frigider pentru 30 de minute.

In acest timp vom taia merele cuburi si le amestecam cu scortisoara.

Pregatim apoi umplutura lichida: amestecam praful de budinca cu putin lapte pana se dizolva si nu are cocoloase, apoi adaugam restul ingredientelor si le amestecam.

Pentru a face toppingul amestecam toate ingredientele cu mana pana obtinem firimituri de unt si faina. Punem hartie de copt in vasul in care coacem prajitura. Scoatem aluatul din frigider si il intindem cu o lingura pe fundul vasului. Punem apoi merele, iar peste acestea turnam budinca de vanilie cu lapte.La final presaram aluatul faramicios si dam la cuptor pentru 80-90 minute la 160°C. Testati cu un bat sa vedeti daca este coapta

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mere si budinca de vanilie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

divainbucatarie 1

16.11.2010, 15:04

Multumesc!

MIUTA 1

16.11.2010, 20:09

Arata foarte bine,tentanta...

divainbucatarie 1

16.11.2010, 21:22

Draga Miuta poti sa o incerci cu incredere!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

ieri la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

ieri la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert strudel cu mere