Prajitura cu mere si stafide

de Laly in Prajituri, 19 Feb 2014 | 3799 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5 oua
  • 5 linguri zahar
  • 5 linguri faina
  • 3 linguri ulei
  • un praf de sare
  • coaja de lamaie
  • 750-1 kg mere (in functie de marime)
  • 100 gr stafide
  • 3 linguri zahar pudra
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mere si stafide:

Separam albusurile de galbenusuri.Mixam albusurile cu praful de sare si zaharul adaugat lingura cu lingura,pana cand acesta nu se mai simte.Adaugam galbenusurile,uleiul,coaja de lamaie si faina cernuta si amestecam cu o lingura de jos in sus,ca albusurile sa nu se lase.Intre timp curatam merele si le taiem cubulete mici.

Le adaugam in aluat si omogenizam cu o lingura.Tapetam o tava cu ulei si faina si rasturnam aluatul.Coacem prajitura pana cand aceasta devine aramie.Lasam sa se raceasca complet,apoi pudram cu zahar pudra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mere si stafide" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ostropel cu carne de porc și gogoșari - Rețeta savuroasă de toamnă

pe 06.10 la 07:57

Prajitura '' pofta ce-am poftit-o''

pe 05.10 la 17:54

Crochete italiene - Aperitivul gustos din cartofi

de RODIMUR 8

pe 04.10 la 00:41

TOP
utilizatori

Rocsi

1334 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Sidy

200 puncte

vasimur

182 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]