Prajitura cu nuca de cocos si crema de castane

de Dea_Dea in Prajituri, 18 Apr 2013 | 3962 vizualizari

 

O minunatie!!

 

INGREDIENTE

  • BLAT:
  • 4 oua
  • 2 linguri apa
  • un praf de sare
  • 4 linguri zahar
  • 2 linguri ulei
  • 4 linguri nuca de cocos
  • 4 linguri de faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • SIROP:;
  • 200 ml apa
  • 2 linguri zahar
  • esenta de rom
  • CREMA:
  • 150 gr pireu de castane
  • 200 ml frisca lichida
  • 50 gr nuca de cocos
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu nuca de cocos si crema de castane:

BLATUL:

Albusurile si apa se bat cu un praf de sare, se adauga zaharul si se mixeaza pana devin ca o bezea. Se adauga galbenusurile frecate cu ulei si se mixeaza, se adauga nuca de cocos si se amesteca cu spatula, iar la final se adauga faina cu praful de copt. Se pune in tava cu hartie de copt (20x30), se da la cuptorul preincalzit la foc potrivit 40 minute. Se scoate la racit pe gratar si se taie in doua.

SIROP:

Apa si zaharul se pun pe foc pana se dizolva zaharul si se adauga esenta de rom, se lasa la racit.

CREMA:

Frisca se bate si se incorporeaza in pireul de castane.

ASAMBLARE:

Se insiropeaza blatul, se pune blat, crema, nuca de cocos, blat, crema si la final iar nuca de cocos.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu nuca de cocos si crema de castane" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (23)

Rocsi 1

18.04.2013, 22:27

Cat de bine arata!

Dea_Dea 1

18.04.2013, 23:05

Luana am gasit la supermarket pireu de castane la pachet , ca si cel de unt , la 250 gr.

Dea_Dea 1

18.04.2013, 23:05

Va multumesc dragilor

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mini baghete pufoase - Rețeta simplă, de casă

ieri la 17:14

Plăcintă cu iaurt și afine - Desert rapid și delicios

ieri la 16:05

Salată de crudități cu fistic

pe 06.02 la 19:55

Biban de mare cu sparanghel, ardei și baby morcov

pe 06.02 la 14:14

TOP
utilizatori

Panacris

1798 puncte

Rocsi

1315 puncte

mirela0911

1000 puncte

 Adi

300 puncte

RODIMUR

239 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Floare de cais