Prajitura cu prune

de nadea68 in Prajituri, 12 Sep 2014 | 4606 vizualizari

 

Ceva dulce de sezon? :)

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • 80 g unt
  • 2 linguri miere
  • 2 linguri zahar brun
  • 250 g faina
  • 50 g amidon alimentar
  • lapte (daca e nevoie )
  • prune
  • sare
  • coaja de lamaie
  • zahar pudra
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu prune:

 Incepem cu prunele,le spalam si le taiem feliute.Punem deoparte ,presaram un pic de zahar.

Intr-un castron punem untul,pe care il scoatem din frigider din timp ,sa se inmoaie.Adaugam zaharul si frecam pana se obtine o crema.Adaugam mierea si ouale intregi.

Amestecam bine.Adaugam si un varf de sare si coaja de lamaie.

Incorporam amidonul la faina si adaugam la oua cate un pic si amestecam.Daca e nevoie adaugam un pic de lapte.Aluatul trebuie sa iasa destul de moale.

Luam o tava de cuptor,eu am avut dreptunghiulara 20x25 cm.

Punem hartie de cuptor si turnam aluatul.

Deasupra asezam frumos prunele.Mai dam un pic de zahar brun deasupra si bagam la cuptor la 180° cam 30-40 minute dar mai bine facem test cu scobitoarea.

Cand e gata ,lasam sa se raceasca si taiem in bucati.Ornam cu zahar pudra.

 

TIPS-URI

1

prunele se pot inlocui cu orice alte fructe,mere,piersici..

2

se pot adauga nuci

3

in lic de miere se poate folosi numai zahar

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu prune" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mini baghete pufoase - Rețeta simplă, de casă

ieri la 17:14

Plăcintă cu iaurt și afine - Desert rapid și delicios

ieri la 16:05

Salată de crudități cu fistic

pe 06.02 la 19:55

Biban de mare cu sparanghel, ardei și baby morcov

pe 06.02 la 14:14

TOP
utilizatori

Panacris

1798 puncte

Rocsi

1315 puncte

mirela0911

1000 puncte

 Adi

300 puncte

RODIMUR

239 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura rasturnata cu prune si afine