Prajitura marmorata cu visine

Ouale se bat energic cu zaharul tos si zaharul vanilinat. Se adauga laptele usor si se amesteca pana se inglobeaza. Apoi se pune uleiul lingura cu lingura, amestecandu-se energic. Faina cernuta impreuna cu praful de copt si coaja de lamaie, se adauga cate putin pana se omogenizeaza amestecul. Compozita se toarna intr-o forma tapetata cu foaie de pergament sau unsa cu putina margarina si presarata cu faina. Cacaoa se presara deasupra compozitiei si cu o furculita se amesteca usor, creand forma de marmura. Visinele curatate si scurse de zeama, se presara peste aluat. Se da la copt la cuptorul preincins cca. 20 de minute la foc tare, apoi 40 de minute la foc usor.

Se lasa sa se raceasca in forma si se presara zahar pudra la servire.