Prajitura pufoasa cu visine si ciocolata

de claudiaO in Prajituri, 29 Iul 2014 | 3838 vizualizari

 

O prajitura usoara si delicioasa!

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 1 cana jumate cu zahar
  • 150 gr unt
  • 150 ml lapte dulce
  • 2 cani cu faina
  • 1 praf de copt si un praf de sare
  • 1 kg de visine fara samburi
  • 100 gr zahar
  • 150 gr ciocolata
  • 3 linguri de gris
  • eneta de vanilie
Portii: 20
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura pufoasa cu visine si ciocolata:

Pentru inceput ne apucam de curatat visinele de samburi,dupa care le amestecam cu 100 gr zahar si le dam deoparte sa lase putin sirop.

Ouale le frecam spuma cu zaharul si praful de sare, apoi adaugam untul topit si racit si laptele. La final adaugam usor faina amestecata cu praful de copt.

Peste visine punem grisul si ciocolata maruntita bine si amestecam.

Ungem o tava mare (30x40)cu unt si punem aluatul.Peste el puenm cu o lingura visinele cu tot cu siropul lasat.

Dam la cuptor pt cca 40 minute.Lasam sa se raceasca apoi portionam dupa bunul plac si pudram sau nu cu zahar.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

se poate face si cu alte fructe

2

daca este tinuta in frigider este si mai buna

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura pufoasa cu visine si ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu crema de ciocolata si visine