INGREDIENTE
- 100 g zahăr,
- 2 linguri unt,
- 400 g prune,
- 4 ouă,
- 4 linguri zahăr,
- 4 linguri ulei,
- 4 linguri făină.
26comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Prăjitură răsturnată cu prune:
Într-un vas rotund cu diametrul de 24 cm, am ars 100 g zahăr, după care l-am lăsat să se răcească în tavă. Între timp am spălat prunele și le-am desfăcut în două, eliminând sâmburii. Am pus bucățele de unt pe toată suprafața tăvii și am uns pereții laterali. Apoi am aranjat jumătățile de prune pe fundul tăvii. Am bătut gălbenușurile cu uleiul înt-un vas. În alt vas am bătut albușurile cu zahărul. Dacă până acum am folosit un mixer, acum putem să uităm de el. Amestecăm cu o lingură gălbenușurile cu albușurile foarte ușor. Apoi adăugăm făina în ploaie și amestecăm în continuare ușor cu o lingură. Compoziția se răstoarnă peste prune și se dă la cuptor pentru 30 minute. După ce scoatem tava din cuptor desprindem marginile cu un cuțit și se răstoarnă pe un platou. Se servește după ce s-a răcit.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (26)
mijadou, acum fara suparare, chiar vreau sa vad reteta, de multe ori citesc retete si poate mi-a ramas intiparita.
Reteta asta nu e inventata de mine, toata lumea o face 
Mihaela,as fi facut-o si eu de-acolo ,dar n-am prea inteles reteta 
Chiar e o reteta clasica de prajitura cu fructe,la fel se face si cu alte fructe 
parerea mea 
Am si eu o "rasturnata" dar e cu mere,asa ca nu ma poate acuza )
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1351 puncte
100 puncte
56 puncte
7 puncte
6 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
