Prajitura Snickers

de Gina_Cristina in Prajituri, 3 Apr 2012 | 9761 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru blat:
  • 8 albusuri
  • 200 gr zahar
  • 100 gr alune sau nuca macinata
  • 4 linguri de faina
  • 1 praf de copt
  • Pentru crema:
  • 10 linguri de zahar
  • 250 gr maragarina
  • 8 galbenusuri
  • 5 linguri zahar
  • 150 gr alune sau nuca taiata bucatele si prajita
  • Glazura alba
  • Glazura neagra
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura Snickers:

Blatul: cele 8 albusuri se bat spuma cu 200 gr zahar, 100 gr alune sau nuca macinata, 4 linguri de faina, 1 praf de copt. Se coace 30 -35 minute, dupa care se lasa la racit.

Pana se coace blatul se prepara crema: cele 10 linguri de zahar se caramelizeaza, se adauga maragarina, cele 8 galbenusuri (batute putin cu o furculita), 5 linguri de zahar si 150 gr alune sau nuca prajita si se se fierb pana se ingroasa  cca 10-15 minute.

Glazura alba: 200 gr ciocolata alba se topeste la foc mic cu 5 linguri de ulei

Glazura neagra:se topeste 200 gr ciocolata neagra la foc mic cu 5 linguri de ulei.

Asamblarea: peste blatul racit se pune glazura alba, dupa ce s-a intarit glazura se pune crema caramel, iar peste crema glazura neagra.

Optional se poate decora cu fulgi de cocos .

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura Snickers" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (10)

Gina_Cristina 1

05.04.2012, 19:03

va multumesc frumos.

oana_pisicutza16 1

11.04.2012, 12:19

buna buna

Rahela Velicu 1

27.06.2021, 15:10

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu prune - Desertul delicios de toamnă

pe 06.09 la 09:41

Cookies cu Oreo - Desertul delicios și fraged pe care îl vei adora

pe 06.09 la 09:10

Prăjitura Cobbler cu prune și scorțișoară - Reteta gustoasa si aromata

de RODIMUR 8

pe 05.09 la 16:21

Sos de usturoi cu smantana - pur si simplu delicios

de vasimur 4

pe 05.09 la 15:43

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura "DEA"