Prajitura turnata

de mihaelaM in Prajituri, 8 Iun 2011 | 8378 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5 oua
  • 1cana zahar
  • 1/2cana ulei
  • 1/2cana lapte(sau sifon)
  • 1lingurita amoniac
  • 2cani faina
  • SIROP
  • 1cana apa
  • 1cana zahar
  • 2linguri cacao
  • esenta rom
  • 1lingura margarina
  • Pt ornat
  • ornamente colorate
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura turnata:

Albusurile le batem spuma cu un praf de sare,iar cand compozitia se intareste adaugam zaharul putin cate putin,apoi galbenusurile amestecate cu uleiul si din nou mixam.

Cand compozitia s-a omogenizat bine adaugam laptele si amoniacul ( il stingem  o lingurita de otet),mixam in continuare.

Faina o punem in ploaie si mixam bine. Cand totul este omogen punem  tava de aragaz unsa cu ulei si tapetata cu faina,apoi punem in cuptorul incins timp de 40-45 minute.

SIROPUL:punem intr-un ibric impreuna cu apa,zaharul,cacao,margarina si lasam sa fiarba timp de 10min la foc mic.Cand siropul se mai raceste adaugam esenta de rom.

Prajitura  o scoatem din cuptor si o lasam timp de 10 min  apoi taiem prajitura si punem siropul peste prajitura.Lasam sa absoarba siropul apoi putem orna, apoi asezam pe platouri.POFTA BUNA!!!

Putem orna cu nuca macinata sau nuca de cocos

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura turnata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Reteta delicioasa de prajitura turnata cu branza si stafide