Pui Cocktail

de amalia01 in Pui, 29 Iun 2013 | 4117 vizualizari

 

Ceva deosebit...inspirat din bucataria chinezeasca.

 

INGREDIENTE

  • - 1 piept de pui
  • - 1/2 ardei gras rosu
  • - 1 ceapa
  • - 1/2 ardei gras verde
  • - 1/2 vanata mica
  • - 4-5 catei de usturoi
  • - 1 dovlecel mic
  • - -4-5 rondele de ananas crud
  • - cateva bucati de bambus din conserva
  • - 100 ml ulei de masline
  • - 1 lingura de mustar
  • - 1 lingura de miere
  • - 50 ml sos de soia
  • - ½ lingurita de sare
  • - ½ cana de apa
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui Cocktail:

-pieptul de pui se spala,se taie felii si se sareaza

-legumele si fructele se taie bucati

-se caleste carnea in uleiul incins pana cand prinde putina culoare

-se adauga legumele si fructele si se calesc pana cand se inmoaie

-se adauga apa,se acopera cu un capac si se fierb inabusit cca 30 minute

-intre timp,se prepara un sos din mustar,miere si sosul de soia

-cand puiul este bine facut se adauga sosul

SE SERVESTE CU GARNITURA PREFERATA,IMEDIAT!

TIPS-URI

1

pui

2

legume

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui Cocktail" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

ieri la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui cu legume si taitei chinezesti