Încearcă rețeta de pui cu lămâie și cartofi la cuptor – fraged, suculent și plin de aromă. O mâncare simplă și gustoasă, perfectă pentru prânz sau cină în familie.
Pentru a pregăti acest Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut sunt necesare următoarele ingrediente: ciocănele de pui, lămâie, cartofi, usturoi, ulei.
INGREDIENTE
- Ingrediente Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut:
- 800 g ciocănele pui
- ~1 kg cartofi
- 2 lămâi
- 4 căței de usturoi
- 1 linguriță muștar
- 1 linguriță oregano
- 1 linguriță boia
- 100 ml ulei de măsline
- 200 ml apă
- sare și piper
0comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut:
Cum se prepara acest Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut:
Spală bine lămâile și rade coaja, apoi stoarce sucul.
Într-un bol, pune uleiul de măsline, sucul de lămâie, apa, muștarul, coaja de lămâie, o linguriță oregano, sare, piper și usturoiul ras. Amestecă bine toate ingredientele.
Pune pulpele de pui în sosul format și lăsați-le așa pentru o jumătate de oră.
Curăță și taie cartofii cuburi sau felii, apoi pune-i într-un vas mare de copt. Așază deasupra pulpele de pui și toarnă sosul în tavă. Presară puțină boia peste carne.
Acoperă vasul cu o hârtie de copt, apoi cu folie de aluminiu.
Coace puiul cu cartofi în cuptorul preîncălzit, la 190 de grade C, pentru 40 de minute. După acest timp, scoate tava și îndepărtează foliile, apoi continuă gatirea în cuptor, pentru încă 10-15 minute sau până se rumenește după cum îți place.
După ce s-a rumenit, scoate vasul din cuptor și lasă puțin la temperat, apoi savurează o porție din această friptură de pui aromată, alături de cartofi.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1066 puncte
427 puncte
100 puncte
3 puncte
3 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
