Pui cu lapte si stafide

de CookieMonster in Pui, 1 Oct 2013 | 3758 vizualizari

 

Ca sa nu ma plictisesc in bucatatarie mai facem cateva experimente :D

 

INGREDIENTE

  • 2 pulpe de pui
  • 2 aripioare
  • 500 ml de lapte
  • 50 g de unt
  • 25 g stafide
  • 1 varf de cutit de praf lemongrass
  • sare
  • piper
  • 1/2 lingurita de oregano
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu lapte si stafide:

1. Spalati pulpele si aripile, apoi lasati-le la uscat pe un prosop absorbant.

2. Topiti untul la foc domol, adaugati carnea, lasati-o sa se rumeneasca frumos pe ambele parti, adaugati laptele. Lasati sa fiarba totul la foc moderat.

3. Cand laptele se evapora la jumatate adaugati stafidele, sarea, piperul, oregano si lemongras.

4. Se poate servi cand lichidul este aproape evaporat si carnea bine patrunsa.

 

Pofta Buna!

TIPS-URI

1

Daca vi se pare prea dulce puteti adauga mai mult praf de lemongrass

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu lapte si stafide" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - omleta spaniola simpla si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 15:54

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui cu usturoi si ciuperci